– Эксперимент, проведенный венским хирургом Теодором Бильордом, стал отправной точкой для понимания этой связи. При удалении щитовидной железы у подопытных коз и овец уже через месяц наблюдались серьезные повреждения системы кровообращения, включая коронарные сосуды, вызванные атеросклерозом. Этот факт вызывает закономерный вопрос: как травоядные животные, никогда не употреблявшие жирную пищу, могли умереть от холестерина? Ответ кроется не в потреблении жиров, а в нарушении работы щитовидной железы, – объясняет доктор.
Дело в том, что при гипотиреозе, то есть снижении функции щитовидной железы, вызванном, например, дефицитом йода, нарушается не только липидный обмен, но и процессы восстановления сосудистых стенок. Ослабевает антиоксидантная защита организма, делая сосуды более уязвимыми к повреждениям. В результате сосудистые стенки воспаляются, и организм пытается «залатать» повреждения с помощью холестерина, что приводит к образованию атеросклеротических бляшек. То есть холестерин здесь не причина, а следствие – попытка организма «залечить» ущерб, нанесённый дисфункцией щитовидной железы.
Так что же делать? Прежде всего, не стоит паниковать и слепо обвинять холестерин во всех бедах. Важно обратить внимание на здоровье щитовидной железы. Если у вас есть симптомы ее нарушения (усталость, слабость, изменение веса, проблемы с кожей и волосами), обязательно проконсультируйтесь с врачом. Своевременная диагностика и лечение помогут не только нормализовать работу щитовидной железы, но и снизить риск развития атеросклероза.
Для оптимальной работы щитовидной железы ключевую роль играют йод и селен. Йод необходим организму для производства гормонов щитовидной железы, а селен способствует их активации и антиоксидантной защите. Получить йод можно из морской рыбы, морепродуктов и йодированной соли. Источники селена – бразильские орехи, тунец, яйца и семечки подсолнуха.
– Включение этих продуктов в рацион – это не просто забота о щитовидке, а вклад в метаболическое здоровье и потенциальное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, – подчеркивает Кутушов.
Ранее мы рассказали, какие продукты необходимо есть, чтобы щитовидная железа работала без сбоев.
