Сыворотка имеет очень богатый состав. В ней содержатся кальций, фосфор, калий, магний и молочный сахар – источник энергии. Молочнокислые бактерии подавляют патогенную микрофлору. Аминокислоты стимулируют рост.
По своим защитным свойства сыворотка в числе лидеров среди натуральных средств. Она создает на листьях тонкую кислую пленку, препятствующую проникновению возбудителей болезней. К тому же сыворотка подкисляет почву, что особенно важно для огурцов и укрепляет иммунитет растений.
Для профилактики и лечения мучнистой росы, фитофтороза и других грибковых заболеваний возьмите 1 литр сыворотки, 10 литров воды, 10 капель йода и 1 столовую ложку жидкого мыла. Размешайте и обработайте огурцы по листу.
Опрыскивать растения надо каждые 7–10 дней, начиная с фазы 3–4 настоящих листьев. Особенно тщательно следует обрабатывать нижнюю сторону листьев.
Рецепт подкормки для повышения урожайности таков: 1 литр сыворотки, 10 литров воды и 1 стакан древесной золы. Этим раствором поливать под корень 1 раз в 2 недели из расчета 0,5 литра на растение. Начинать подкормки можно через неделю после высадки рассады.
Для улучшения качества плодов возьмите 0,5 литра сыворотки, 10 литров воды и 1 чайную ложку борной кислоты. Опрыскивать растения желательно в начале цветения и во время плодоношения. Это повышает сахаристость плодов и улучшает их лежкость.
Каких результатов можно ожидать?
Не используйте неразбавленную сыворотку – это может вызвать ожоги. Избегайте обработок в жаркую солнечную погоду. Не применяйте на рассаде младше 2 недель. Чередуйте с другими подкормками.
Если нет сыворотки, можно использовать кефир (разводить 1:5), простоквашу (1:4), молоко (1:3 с добавлением йода).
Молочная сыворотка – это простой, дешевый и экологически чистый способ защитить огурцы от болезней и повысить их урожайность. При правильном применении она может заменить многие химические препараты.
Ранее мы рассказали о 5 главных мифах, касающихся использования в огороде кофейной гущи.