Топ-5 сортов картофеля для посадки в 2025 году, которые колорадский жук обходит стороной: преимущества, советы биолога.
Колорадский жук — главный враг картофеля, способный уничтожить до 50% урожая. Однако, как отмечает кандидат биологических наук Елена Горбунова для Погода.mail, выбор устойчивых сортов и грамотная агротехника снижают риски. Вот топ-5 сортов, которые не нравятся вредителю и устойчивы к болезням, — идеальный выбор для посадки в 2025 году.
Срок созревания: Среднепоздний (100–110 дней).
Регион: Центральный, Северо-Западный.
Характеристики: Клубни с красной кожурой и белой мякотью, массой 80–123 г. Высокое содержание крахмала (до 18%) обеспечивает насыщенный вкус.
Устойчивость: Рак картофеля, фитофтороз клубней. Слабо поражается нематодой, требует профилактики фитофтороза ботвы.
Срок созревания: Ранний (60–70 дней).
Регион: Урал, Сибирь.
Характеристики: Красные клубни массой 90–198 г с белой мякотью. Подходит для жарки и варки.
Устойчивость: Рак картофеля, слабое поражение нематодой. Рекомендован для регионов с коротким летом.
Срок созревания: Среднеранний (70–80 дней).
Регион: Северо-Запад, Центральная Россия.
Характеристики: Желтые клубни с темно-желтой мякотью, массой 71–122 г. Низкая калорийность, идеален для диетического питания.
Устойчивость: Рак, нематода, умеренная устойчивость к фитофторозу. Входит в список сортов, рекомендованных Россельхозцентром.
Срок созревания: Средний (90–100 дней).
Регион: Универсальный.
Характеристики: Красные клубни со светло-желтой мякотью, массой 81–115 г. Высокая лежкость — до 95% сохранности зимой.
Устойчивость: Рак, нематода, вирусы мозаики. Требует обработки от фитофтороза в дождливые сезоны.
Срок созревания: Среднеранний (75–85 дней).
Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный.
Характеристики: Белые клубни с не темнеющей мякотью, массой 83–143 г. Подходит для пюре и запекания.
Устойчивость: Рак, средняя устойчивость к фитофторозу. В неблагоприятные годы нуждается в фунгицидах.
Почему эти сорта не любит колорадский жук?
По данным исследований, жук избегает растений с жесткими опушенными листьями и высоким содержанием соланина — природного алкалоида, токсичного для вредителей. Например, сорт Гала обладает плотной листвой, а Брянский надежный — повышенной регенерацией ботвы, что снижает ущерб от атак.
Проращивание клубней: За 3–4 недели до посадки выдерживайте картофель при +12–15°C на свету. Это ускорит рост и повысит устойчивость к болезням.
Обработка перед посадкой: Используйте протравители («Престиж», «Табу») для защиты от почвенных вредителей и фитофторы.
Севооборот: Не сажайте картофель после томатов или перца — они имеют общих вредителей. Лучшие предшественники — бобовые или капуста.
Соседи-защитники: Высаживайте рядом бархатцы, календулу или хрен — их запах отпугивает жука.
Окучивание и полив: Формируйте высокие гребни для защиты клубней и поливайте в засуху (2–3 л на куст).
Даже устойчивые сорта не гарантируют 100% защиты, но комбинация правильного выбора, агротехники и профилактики сократит потери. Сажайте только проверенные сорта картофеля, и получите идеальный урожай!
Ранее мы рассказали, как изменятся цены на картофель в 2025 году.