В теории, все продукты растительного происхождения полезны. Но звания суперфудов достойны лишь некоторые! Например, те овощи, фрукт или семена растений, которые не только улучшают состояние здоровья, кожи, но и не создают предельно допустимую нагрузку на семейный бюджет. Вот какие продукты вы можете без опасений покупать и есть каждый день. вам будет только лучше!
Эти маленькие семечки богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и антиоксидантами. Они помогают снизить уровень холестерина, поддерживают сердечно-сосудистую систему и улучшают пищеварение. Льняные семена отлично добавлять в каши, смузи или салаты.
Простой овес является отличным источником растворимой клетчатки, витаминов группы B и магния. Регулярное употребление овсянки помогает стабилизировать уровень сахара в крови, поддерживать работу сердца и снижает риск развития диабета второго типа.
Этот овощ богат фолиевой кислотой, железом и антиоксидантами. Свекла улучшает кровообращение, способствует снижению артериального давления и поддерживает энергетический баланс организма. кстати, ее можно употреблять в разном виде - свежей, вареной или запеченной.
Хотя эти семена считаются экзотическим продуктом, их цена сегодня вполне доступна для большинства россиян. Киноа отличается высоким содержанием белка, железа и цинка. Она обеспечивает чувство сытости надолго, повышает иммунитет и полезна для вегетарианцев благодаря своему аминокислотному профилю.
Эта крупа имеет низкий гликемический индекс и много растительного белка. Гречка помогает нормализовать давление, укрепить сосуды и поддержать иммунную систему. Да и готовить ее проще простого - залил кипятком и через час готово!
Эта ягода - настоящий кладезь антоцианов, витамина C и калия. Эти ягоды защищают зрение, снижают воспаление и укрепляют память. А еще черника способна замедлить старение организма. не верите? Попробуйте сами!
Этот фрукт насыщен мононенасыщенными жирами, витамином E и калием. Авокадо полезно для кожи, волос и поддержания уровня энергии. Его можно использовать в салатах, бутербродах или даже десертах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить из спелого авокадо вкусный соус гуакамоле.
