Посадите многоярусный лук один раз — и срезайте свежую зелень с ранней весны без пересадок.
Многоярусный лук даёт сочную зелень с ранней весны до августа. А если обрезать его в конце июля и подкормить золой, к осени вырастет новый урожай.
Посадил один раз и забыл
Многоярусному луку пересадка не требуется больше десяти лет. Весной он отрастает сразу после таяния снега.
Листья быстро набирают массу и дают самую раннюю зелень. Вкус приятный, с лёгкой остринкой. Агрономы утверждают, он не накапливает нитраты.
Особенность — луковки на стрелках
После срезки зелени он выпускает стрелку. На конце образуются воздушные луковички. Крупные луковицы можно собирать и использовать для еды или посадки.
Оцените рецепт ленивых пирожков с зелёным луком, который уже оценили наши читатели: «Смешиваю кефир с зелёным луком: ленивые пирожки получаются пышными и мягкими».
Как получить зелень до осени
В конце июля-начале августа срежьте всю старую зелень. Полейте настоем золы, стакан золы на ведро воды. К осени лук даст свежие листья. Так можно срезать зелень несколько раз за сезон.
Сорта для вашей грядки
В Госреестре зарегистрированы три сорта. Ликова — зелено-фиолетовые луковки, длинные листья до 45 см. Память — красно-фиолетовые луковицы, образует три яруса, листья чуть короче. Челябинский — самый компактный, вкус мягче, луковицы формируются в два яруса.
Все сорта раннеспелые. Первую зелень срезают уже через 20–24 дня после отрастания. За сезон собирают 3–4 кг зелени с квадратного метра, плюс бульбочки.
Ваше действие прямо сейчас
Выберите сорт многоярусного лука. Посадите луковички или корневые делёнки в августе или под зиму, он морозов не боится.
Весной, как сойдёт снег, вы увидите первую зелень. Срезайте, подкармливайте золой в июле-августе, и лук будет кормить вас зеленью долгие годы.
