В Краснодарском крае в 2019 году утилизировали более 800 тонн зараженного мяса

Случаев заболевания людей от продукции, прошедшей ветеринарный контроль, за минувший год в крае не зарегистрировано.

Как сообщили в региональном департаменте ветеринарии, было проведено порядка 61,5 млн экспертиз сельхозживотных и птиц.

Сотрудники государственной ветслужбы выявили 939 тысяч случаев болезней, в том числе паразитарных. В результате свыше 800 тонн опасного для здоровья человека мяса было утилизировано. Больше всего в общем объеме было свинины и птицы. На прилавки магазинов попала только безопасная продукция, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

– Обеспечение продовольственной безопасности региона – одна из приоритетных задач нашей службы. Крайне важно не допустить заболевания людей после употребления в пищу продуктов животного происхождения, прошедших ветеринарный контроль. В 2019 году таких случаев не зарегистрировано, – подчеркнул глава департамента ветеринарии Роман Кривонос.

В 2019 году в Краснодарском крае на 42% увеличилось производство свинины.

Кубань вошла в число регионов-лидеров России по приросту в свиноводстве.

В прошлом году на Кубани содержалось 626,7 тысячи голов свиней. Это на 19% больше, чем в 2018 году.

Как сообщали «Кубанские новости», Краснодарский край вошел в пятерку лидеров России по экспорту мяса птицы в Китай.

По итогам 2019 года предприятия региона экспортировали в КНР 5,8 тысячи тонн мяса птицы на общую сумму 9,5 млн долларов, заняв пятое место в стране по объемам поставок.

Как сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, птицеводческая продукция региональных производителей пользуется большим спросом за рубежом.

Объемов производства продукции птицеводства сегодня достаточно и для внутреннего потребления, и для экспорта.