Чем опасно высокое давление
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, от гипертонии страдают 1,28 млрд людей по всему миру. Причем возрастной порог этого заболевания постоянно снижается: врачи уже не удивляются больным, которым чуть больше 30 лет.
Скачки артериального давления серьезно ухудшают качество жизни и оказывают неблагоприятное воздействие на кровеносные сосуды и внутренние органы. Прежде всего, на головной мозг, сердце и почки. Это нередко приводит к таким серьёзным осложнениям, как инсульт, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, сердечная и почечная недостаточность.
Именно поэтому важно уметь вовремя распознавать опасные симптомы и предпринимать меры по нормализации уровня давления.
Диета для гипертоников
Вместе с тем, не менее важно и правильно питаться. Причем речь идет не только о том, чтобы в рационе питания было больше натуральных продуктов. По словам диетолога Ирины Пархоменко, нужно исключить из своего традиционного меню некоторые продукты, которые усугубляют болезненное состояние человека с высоким давлением.
Соль. Она затрудняет отток лишней жидкости из организма, что приводит к отёкам тканей, окружающих капилляры. Для людей с гипертонией это может привести к серьезным последствиям: отеки значительно увеличивают нагрузку на артерии. Чтобы сохранить здоровье, стоит уменьшить потребление соли до 3 граммов в сутки.
Колбасные изделия. Переработанные мясные изделия содержат много соли и трансжиров. Эти ингредиенты также крайне негативно влияют на здоровье сосудов. Поэтому колбасу или сосиски лучше заменить натуральным отварным мясом.
Сливочное масло. Обилие жиров в составе делает этот продукт вредным для гипертоников. По словам диетолога, жиры в масле провоцируют закупорку сосудов «вредным» холестерином.
Варенье. Обилие сахара в этом лакомстве делает его крайне вредным. Дело в том, что простые углеводы приводят к скачку уровня глюкозы в крови. А это ведёт к выбросу больших доз инсулина. В итоге излишки глюкозы превращаются в жировую ткань и способствуют развитию метаболического синдрома (вид ожирения), который часто сопровождается артериальной гипертензией (в том числе повышенным давлением).
