Ученых из Бостонской детской больницы проанализировали статистику и выяснили, что популярные диеты с очень низким содержанием углеводов могут лишь улучшить контроль сахара в крови при диабете 1 типа с низкими показателями гипогликемии. Они не способны полностью излечить заболевание.
Специалисты во главе с Белиндой Леннером и Дэвидом Людвигом считают, что подобные ограничения в рационе питания повышают риск гипогликемии или опасных скачков сахара в крови. Они советуют больным диабетом не назначать себе диеты самостоятельно и обязательно согласовывать свой выбор с лечащим врачом, пишет « Вистаньюс».