Всего на дегустации было представлено 70 образцов лучшей винодельческой продукции от 19 кубанских предприятий. Конкурс провели профессиональные виноделы.
– В числе критериев оценки – чистота аромата, интенсивность вкуса, оттенок и общая гармония напитка, – сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.
По результатам дегустации эксперты составили три рейтинга – тихих белых вин, тихих красных вин и игристых вин (шампанских). Наибольшее число баллов набрали вино столовое сухое белое «Мускат Гай-Кодзор» 2017 года, вино географического наименования «Кубань» сухое красное «Лефкадия. Мерло» 2015 года и Российское шампанское экстра брют выдержанное розовое «Фанагория 2014».
Подробнее ознакомиться со всеми рейтингами можно на сайте минсельхоза.
Как сообщали «Кубанские новости», с 29 октября по 30 ноября в торговых сетях страны проходит первая акция «Дни российских вин» по продвижению отечественного вина.
Ранее вина из Краснодарского края представили на международной выставке импортных товаров в Шанхае.
Винодельческие предприятия Краснодарского края в 2018 году планируют выпустить около 17 млн декалитров вина, сохранив производство на уровне прошлого года.
В 2018 году внутри региона будет реализовано 10 процентов произведенного вина и шампанского. Остальная продукция будет продана в других регионах РФ и отправлена на экспорт.
