Кубанские Новости
Общество

Эксперты проверили качество филе минтая

Роскачество проверило самые популярные торговые марки филе минтая и не нашло нарушений безопасности.

Эксперты исследовали 15 брендов минтая. Под проверку попала рыба из Камчатского края, Мурманской области, Южно-Сахалинска, Москвы и Московской области, Рязанской и Калужской областей, а также торговая марка из Китая.

Специалисты не обнаружили в исследуемых образцах токсичные элементы, такие, как кадмий, свинец, ртуть и мышьяк. В ведомстве также добавили, что филе минтая оказалось безопасным для здоровья аллергиков.

В итоге исследование показало, что большая часть продукции укладывается в действующие нормативы и соответствует установленным требованиям к качеству и безопасности, однако претендовать на российский Знак качества могут только две торговые марки – Polar и «Океанрыбфлот». Они полностью соответствуют всем требованиям опережающего стандарта Роскачества, сообщили в ведомстве.

Как ранее сообщали «Кубанские новости», Росконтроль провел исследование и определил лучшее топленое сливочное масло.

Эксперты провели исследование цыплят-бройлеров шести брендов и назвали лучшие.

Специалисты провели проверку и назвали лучшее куриное филе.

Эксперты Роскачества назвали самую лучшую «Докторскую» колбасу.