Эксперты исследовали 15 брендов минтая. Под проверку попала рыба из Камчатского края, Мурманской области, Южно-Сахалинска, Москвы и Московской области, Рязанской и Калужской областей, а также торговая марка из Китая.
Специалисты не обнаружили в исследуемых образцах токсичные элементы, такие, как кадмий, свинец, ртуть и мышьяк. В ведомстве также добавили, что филе минтая оказалось безопасным для здоровья аллергиков.
В итоге исследование показало, что большая часть продукции укладывается в действующие нормативы и соответствует установленным требованиям к качеству и безопасности, однако претендовать на российский Знак качества могут только две торговые марки – Polar и «Океанрыбфлот». Они полностью соответствуют всем требованиям опережающего стандарта Роскачества, сообщили в ведомстве.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», Росконтроль провел исследование и определил лучшее топленое сливочное масло.
Эксперты провели исследование цыплят-бройлеров шести брендов и назвали лучшие.
Специалисты провели проверку и назвали лучшее куриное филе.
Эксперты Роскачества назвали самую лучшую «Докторскую» колбасу.