Они провели эксперимент на грызунах. Из их рациона ученые убрали вещество метионин, который присутствует в протеинах мяса, рыбы и молочных продуктов. В результате получилась практически веганская диета, пишут «Известия» со ссылкой на журнал Nature.
Позже выяснилось, что такой тип питания хорошо сказывается на эффективности химиотерапии и лучевой терапии при лечении рака. Помимо этого, специалисты не исключили, что здесь также сказался эффект препарата 5-фторурацила, обладающего противораковым действием.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», израильские ученые считают, что блюда средиземноморской кухни не помогают быстрее избавиться от лишнего веса, но уменьшают долю жира в печени, сердце, поджелудочной железе и во многих других жизненно важных органах.
Диетологи из университета Сиднея убеждены, что смогли вывести идеальную методику снижения веса.
Диетологи рассказали, чем Северная диета отличается в лучшую сторону от аналогичной Датской и почему ее стоит выбирать тем, кто пытается сбросить вес.
