Нутрициолог составила топ продуктов, которые положительно влияют на эмоциональное состояние.
Нутрициолог-диетолог Антонина Музыченко перечислила продукты, которые положительно влияют на эмоциональное состояние. В топ натуральных антидепрессантов вошли черный шоколад, кофе, рыба, бананы, орехи, сыры и куриный бульон.
- Содержащийся в шоколаде какао-бобов фенилэтиламин поднимает настроение. Он стимулирует выработку эндорфинов, включая серотонин и дофамин. Горячий шоколад действует аналогично, - цитирует «Мослента» специалиста.
При этом Музыченко порекомендовала не злоупотреблять шоколадом, который достаточно калориен и при употреблении в больших количествах может нанести вред сердечно-сосудистой системе.
- Рыбий жир богат незаменимыми омега-3 жирными кислотами и йодом. Эти компоненты помогают нейронам усваивать нужные питательные вещества, стимулируют деление и регенерацию нервных клеток, что приносит пользу при депрессии, - продолжила Музыченко.
Диетолог добавила, что из орехов наиболее полезны для здоровья мозга грецкие и фисташки. Они содержат большое количество омега-3 жирных кислот, магния и железа.
Также улучшению настроения способствуют курятина с низким содержанием жира и куриный бульон. Такое воздействие обусловлено наличием триптофана и простых аминокислот. Сыр и другие кисломолочные продукты содержат фенилэтиламин и широкий спектр аминокислот, способствующих повышению работоспособности и умственной активности.
Положительное влияние на настроение оказывают практически любые свежие фрукты и овощи, но наибольшая концентрация необходимого для регулирования гормонального фона мозга витамина В6 содержится в бананах.
Напомним, диетолог Ольга Лушникова предупредила об опасности обезжиренных продуктов для здоровья. Жиры нужны для всасывания и синтеза витаминов, производства стероидных гормонов, в том числе половых, а также для красоты кожи, волос и ногтей.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, кому нельзя есть суп на мясном бульоне.
