Пора задуматься о посадке семян цветной капусты! Скоро март – самое время, чтобы заняться выращиванием рассады цветной капусты, напоминает опытный садовод и огородник Галина Кизима:
- Цветную капусту лучше всего выращивать через рассаду. Ранние сорта можно сеять на рассаду за 45 – 55 дней до высадки ее в грунт. Раннеспелые сорта готовы через 100 дней после всходов, - пишет она в своей книге «Энциклопедия огородника для новичка».По ее словам, получить хороший урожай помогает правильно подобранный сорт. Самые популярные среди ранних, которые удалось найти на российском рынке:
Снежный шар – раннеспелый сорт, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Кочаны плотные, белого цвета, весом до 1,2 кг.
Мовир 74 – среднеранний сорт, хорошо адаптируется к различным климатическим условиям. Головки крупные, массой до 1,5 кг, с отличными вкусовыми качествами.
Экспресс МС – ультраскороспелый сорт, позволяющий получать урожай уже через 55-60 дней после высадки рассады. Кочаны небольшие, но очень нежные и сочные.
Лайфхак от Галины Кизимы: для выращивания рассады ранней цветной капусты лучше всего использовать отапливаемые теплицы, обогреваемые лоджии или отапливаемые балконы. Ранее мы рассказали, чем опасно проращивание семян перца на рассаду.