Хотите зеленый лук круглый год? Ловите этот еще советский лайфхак. Как советовали выращивать лук на подоконнике еще в советском издании «Сад и огород».
Для ускорения роста зелени перед посадкой срезают шейку луковицы и намачивают ее в теплой (30 – 35 градусов) воде. Высаживают лук в ящики с обычной огородной землей слоем 4 – 5 см.
После посадки луковицы слегка утрамбовывают, не засыпая сверху землей, и поливают водой. Ящики первые 10 дней выдерживают в темноте. Затем, когда образуется лист, их ставят на подоконники, ближе к свету, для ускоренной выгонки зеленого листа.
Лучшая температура для выгонки лука на перо 20-25 градусов. Наиболее желательный посадочный материал – многозачатковый и среднезачатковый лук-выборок с диаметром луковицы 3 – 4 см.
На 1 метр квадратный высаживают 10 – 13 кг лука. Уход сводится к систематическому поливу теплой водой. Когда листы достигнут 3 – 5 см, его нужно подкормить раствором минеральных удобрений.
Лайфхак: лук на зеленый лист можно выращивать и в воде. Для этого луковицы помещают в стеклянные банки, чтобы в воде была только корневая система.