Это блюдо не только легко приготовить, но и очень полезно. Тыква, которая является основным ингредиентом, богата витаминами и микроэлементами, которые необходимы для здоровья.
Попробуйте приготовить эту запеканку сегодня и убедитесь, что даже самые обычные продукты могут стать настоящим кулинарным шедевром!
Ингредиенты: 500 г тыквы, очищенной от кожуры, 3–4 ст. л. манки, 2–3 ст. л. сахара (можно меньше, если вы не любите слишком сладкое), 1 ч. л. корицы. Щепотка соли. Масло для смазывания формы
Приготовление
Натрите тыкву на крупной терке. Смешайте все ингредиенты в миске. Добавьте манку, сахар, корицу и соль. Хорошо перемешайте, чтобы масса стала липкой.
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маслом и выложите в нее тыквенную массу. Выпекайте в духовке 30–35 минут. Готовность можно проверить зубочисткой: если она выходит сухой, запеканка готова.
Подавайте блюдо теплым или холодным. Оно отлично сочетается с медом, ягодным джемом или йогуртом.