На протяжении прошедшего года стоимость фруктов и ягод в России возросла на 26 процентов, что привело к тому, что средний чек при покупке этой сельскохозяйственной продукции составил 306 рублей. Такие данные были предоставлены аналитиками "Чек Индекса" компании "Платформа ОФД" и опубликованы в "Коммерсанте".
Анализ показывает, что рост цен на фрукты и ягоды оказался значительно выше, чем на овощи, стоимость которых увеличилась на 15 процентов. По словам Артура Гафарова, руководителя Института развития предпринимательства и экономики, подобная тенденция продолжается с начала текущего года.
Главной причиной данной ценовой динамики является увеличение себестоимости продукции отечественных производителей и неблагоприятные погодные условия как в России, так и в странах-импортерах. Ирина Козий, генеральный директор информационного агентства FruitNews, отметила, что весенние заморозки 2025 года оказали негативное влияние на урожай вишни, черешни и абрикосов в таких странах, как Молдавия, Сербия и Турция.
В Турции потери урожая могут достигать 50 процентов, что почти наверняка скажется на российском потребительском рынке. Тем не менее, в апреле Анкара временно приостановила экспорт лимонов, однако вскоре этого ограничения было снято.
Ситуация в России также похожа на ту, что наблюдается в Крыму, где в некоторых регионах из-за заморозков был введён режим чрезвычайной ситуации.
Несмотря на повышение цен на фрукты и ягоды, россияне пока не отказываются от их покупки. Как сообщил журналистам Станислав Богданов, глава президиума Ассоциации компаний розничной торговли, с начала года продажи данной категории товаров увеличились на 21 процент, что происходит быстрее, чем рост цен. Фрукты и ягоды составляют 4-5 процентов товарооборота и способствуют привлечению покупателей в офлайн-магазины.
