Наш организм эволюционно приспособлен к разнообразному рациону. Но можно ли обойтись вообще без еды и питаться, например, глиной? Давайте попробуем разобраться.
Это такая практика, основанная на употреблении исключительно сырых растительных продуктов. Сторонники сыроедения утверждают, что термическая обработка пищи уничтожает важные питательные вещества и ферменты, необходимые для здорового организма. В результате, сыроеды предпочитают фрукты, овощи, орехи и семена, полагая, что такая диета способствует улучшению обмена веществ, повышению энергии и очищению организма.
Однако, несмотря на множество положительных отзывов, у сыроедов есть свои риски. Одним из основных недостатков является дефицит некоторых жизненно важных питательных веществ, таких как витамин B₁₂, железо и кальций, которые в основном содержатся в продуктах животного происхождения. Долгосрочное соблюдение такой диеты может привести к дефициту жизненно важных веществ, что, в свою очередь, может вызвать серьезные недуги. Поэтому перед переходом на сыроедение важно проконсультироваться со специалистом-диетологом.
Польза употребления глины, земли или мела не доказана наукой. Тем не менее, геофагия встречается в разных культурах и часто связана с религиозными или культурными традициями. Исторические факты свидетельствуют о распространенности «землеедения» в древности и некоторое время сохранялась (например, в обычаях принесения клятв). Индейские племена (ацтеки и майя) употребляли глину не только для защиты от токсинов или восполнения дефицита минералов, но и в блюдах традиционной кухни.
А в 2012 году героиней программы Андрея Малахова «Пусть говорят» стала Станислава Монствилене из Литвы, которая с 1999 года питалась только грунтовым песком.
Некоторые исследователи предполагают, что глинистая почва может связывать токсины и облегчать их выведение из организма. Тем не менее, геофагия также несет в себе риски. Поедание земли может привести к инфекциям, так как в ней могут содержаться патогенные микроорганизмы. Кроме того, некоторые виды глины содержат тяжелые металлы и другие вредные вещества, которые могут нанести вред человеку. Важно отметить, что геофагия не является общепринятой практикой и может быть опасной, особенно если не контролируется.
Одно время многие СМИ писали о жительнице Краснодара Зинаиде Барановой. Женщина утверждала, что с 2000 года обходилась без пищи и воды, подпитываясь лишь солнечной энергией. В 2016-м сообщалось, что 80-летняя «солнцеедка» все-таки перешла на обычную пищу после 12 лет опасного эксперимента.
Бретарианство (солнцеедение, или праноедение) – это концепция, согласно которой человек может жить, получая энергию исключительно от дыхания (по-английски breath), света и окружающей среды, без необходимости в пище и воде. Сторонники этой практики утверждают, что они могут существовать без еды, полагаясь на «прану» – жизненную энергию, которая, по текстам индуистских Вед, пронизывает все живое.
Научные исследования не подтверждают возможность существования человека без пищи и воды на длительный срок. Отказ от еды может привести к серьезным последствиям и даже к летальному исходу. Несмотря на это, некоторые люди продолжают следовать этой практике, утверждая, что они достигли «просветления». Однако важно помнить, что такие экстремальные диеты могут быть опасны и не рекомендуются без наблюдения у специалиста.
