На Кубани реализуют проект по изучению генетического разнообразия рыжика. Исследование позволит в перспективе создать новые более устойчивые к погодным условиям региона сорта гриба. Об этом сообщил Кубанский научный фонд.
Изучаются рыжики школьниками в рамках грантового конкурса проектов, направленного на поддержку талантливой молодежи под руководством опытных наставников. Отмечается, что при исследовании ученые и их воспитанники будут обращаться к современным молекулярно-генетическим методам.
– В условиях глобальных изменений климата и увеличения потребностей в продовольствии исследование генетического разнообразия рыжика посевного приобретает особую важность. Эта культура может стать адаптивным решением для современного сельского хозяйства, обеспечивая потребности в растительных маслах и белках, – говорится в сообщении фонда.
Создание новых сортов рыжика также позволит агропромышленному комплексу повысить эффективность и устойчивость производства и укрепить позиции отечественного агропромышленного сектора на международном рынке.