Срочно в огород! Июль на Кубани — это не финал, а настоящий старт для второго урожая! Каждый год бросаю семена этих культур в землю, а потом только удивляюсь, как всё растёт на огороде, как сумасшедшее.
Пока другие жалуются на жару, я уже собираю свежие овощи и зелень — и даже раздаю излишки соседям через забор, не жалко. Вот мой личный список, что сажать в июле, чтобы не остаться без витаминного урожая до самой осени, основанный на рекомендациях портала 7dach.ru, который изучил вдоль и поперек.
1. Ультраранние огурцы — урожай уже к августу!
Сорта «Кураж F1» и «Палех» — мои фавориты. Сею прямо в открытый грунт, поливаю по вечерам, мульчирую сеном. Через 35–40 дней собираю первые огурцы. Проверено: даже в жару плети не сохнут, а урожай стабильно радует.
2. Фасоль и горох — бобы для ленивых и экономных
Сею после уборки ранних овощей. Фасоль и горох всходят быстро, не боятся жары и сами улучшают почву. Урожай — через 50–60 дней. Лайфхак: зелёные стручки добавляю в салаты, а излишки замораживаю.
3. Дайкон и белая редька — хрустящий запас к осени
Сею дайкон и редьку на глубину 2–3 см, не даю грядке пересыхать. Через 40–50 дней собираю крепкие, сочные корнеплоды. Осенью салаты с ними — просто праздник!
4. Листовой салат — свежая зелень каждые три недели
Люблю «Лолло Россу» и рукколу: сею каждые 10 дней, поливаю утром или вечером. Листья всегда нежные и сочные, а салаты — на зависть друзьям.
5. Пекинская капуста — витаминный урожай без хлопот
Ранние сорта отлично идут в июле. Сею на влажную грядку, укрываю от блошек — и через 45–50 дней хрустящая капуста уже на столе.
| Культура | Сорт/вид | Срок до сбора | Особенности ухода |
|---|---|---|---|
| Огурцы | Кураж F1, Палех | 35–40 дней | Полив, мульча |
| Фасоль, горох | Любые | 50–60 дней | Сеять после уборки |
| Дайкон, редька | Ранние сорта | 40–50 дней | Не пересушивать почву |
| Листовой салат | Лолло Росса, руккола | 20–25 дней | Сеять каждые 10 дней |
| Пекинская капуста | Ранние сорта | 45–50 дней | Укрытие от вредителей |
Сейте после дождя или хорошего полива — всходы будут дружнее.
Мульча — спасение от жары и сорняков.
Не жадничайте с компостом — зелёное удобрение творит чудеса.
Вывод:
Не откладывайте — июль на Кубани отлично подходит для второго урожая! Следуйте моему чек-листу, и свежие овощи будут на вашем столе до самой осени. А если что — делитесь излишками с соседями, пусть тоже делают заготовки ваннами. Главное — не тормозить и не терять драгоценное время!
Ранее мы рассказали, как увеличить урожай с помощью гумата калия.
