Бутерброды не попали в финальный ГОСТ русской кухни
Новый ГОСТ на русскую кухню в финальной версии оказался без бутербродов.
Новый ГОСТ на русскую кухню, утвержденный 11 ноября, не включает бутерброды. Это следует из документов, изученных «РИА Новости». В первоначальной версии стандарта были прописаны бутерброды с разными начинками, но в финальной редакции они отсутствуют.
Новый ГОСТ, разработанный Минпромторгом России, содержит технологии приготовления и рекомендации по подаче традиционных русских блюд. Документ описывает каждое блюдо, перечисляет основные и дополнительные ингредиенты, возможные вариации, способ подачи и технологические нюансы. ГОСТ предназначен для использования в сфере общественного питания.
Напомним, эксперт рассказал, какие продукты к Новому году лучше купить заранее и сэкономить.
Раннее сообщалось, что в первой половине ноября мандарины в России стали дешевле более чем на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Восемь ярмарок выходного дня традиционно откроются в Краснодаре – 14 ноября они будут работать с 8.00 до 15.00 в разных районах города.
в MAX
