Это растение не только дает прекрасный аромат, но и служит настоящим природным лекарством. Листья мелиссы содержат антиоксиданты и обладают успокаивающим эффектом. Заварите душистый чай из мелиссы, и вы почувствуете, как стресс уходит, а настроение поднимается. Вырастить ее можно из семян или рассады. Мелисса отлично себя чувствует на солнечных участках и не требует особого ухода.
Это еще одна популярная трава, но не все знают о ее разнообразии. Помимо классической мяты, попробуйте вырастить мяту шоколадную или яблочную. Эти уникальные сорта добавят новые ароматы в ваши блюда и напитки. Мята предпочитает полутень и влажную почву, а также легко размножается черенками.
Эстрагон является не только прекрасной приправой, но и замечательным средством для повышения иммунитета. Тархун используется в кулинарии и медицине. Он отлично чувствует себя в российских условиях и может зимовать в открытом грунте. Используйте свежие листья для приготовления салатов или маринадов — их вкус удивит ваших домашних и гостей.
Эта быстрорастущая зелень порадует первым урожаем всего через 2–3 недели после посева. Содержит много витаминов и подходит для приготовления салатов и сэндвичей. Можно выращивать на подоконнике, в контейнерах или прямо в огороде.
Эта удивительная трава вызывает интерес не только в кулинарии, но и в народной медицине. Череда известна своими противовоспалительными свойствами. Ее можно добавлять в салаты и настои, которые помогут улучшить здоровье кожи.
Ранее мы рассказали, как обычный реган помогает избавиться от стресса и лишнего холестерина.
