Если компостная куча не нагревается, она будет зреть слишком долго. А если сделать правильный объём и смесь, внутри поднимается жара до 60–71°C. И тогда семена сорняков и лишняя «живность» просто не выживают.
Смысл простой: собрать кучу 1×1×1 метр, хорошо увлажнить, накрыть и переворачивать каждые 2 дня.
Почему важен объём и температура
Рабочая куча начинается с кубометра, это 1 метр в ширину, длину и высоту. Тогда запускается горячая фаза, и внутри держатся 54–71°C. Такая температура помогает быстрее разложить массу и «приглушить» семена, которые могли бы прорасти.
Состав: не просто трава, а «супермаркет»
Идея в разнообразии, а не в одном виде сырья. По пропорциям берут примерно 60% «коричневого» и 40% «зелёного». В ход идут сухая трава и листья, картонные втулки, сорняки, кухонные очистки, кофейная гуща, навоз, зола, уголь, скорлупа и даже каменная пыль для минералов.
Влага: проверка одной ладонью
Компост должен быть влажным, но не болотом. Проверка простая: сжали горсть, и выходит несколько капель. Если течёт струйкой, значит перебор, и куча начнёт «киснуть». Если сухо, жара не поднимется и всё затянется.
Бактерии и укрытие в начале
Для разгона добавляют закваску с лактобактериями, иногда с патокой или сладким соком. Кучу сначала закрывают, чтобы держать влагу и дать старт брожению. А дальше уже включают воздух переворотами, и подключаются аэробные помощники.
Перевороты и готовность
Переворачивать удобно между соседними секциями, меняя местами середину и края. Так всё прогревается равномернее, и «строчки» травы быстрее ломаются и темнеют. Через 21 день температура в центре падает примерно до 44°C, запах становится как у лесной подстилки, и такой компост лучше дать остыть перед посевом.
