Дрожжи — эффективное удобрение для овощных культур, земляники и цветов. Их можно использовать для корневой и внекорневой подкормки.
Рецепты дрожжевых подкормок
Рецепт 1: 200 г пекарских дрожжей развести в 1 литре воды. Перед применением довести объём раствора до 10 литров.
Рецепт 2: 100 г сырых дрожжей размешать в 10 литрах тёплой воды и оставить на сутки.
Рецепт 3: 10 г сухих дрожжей и 2 столовые ложки сахара настаивать в 10 литрах тёплой воды 2–3 часа. Для подкормки использовать в соотношении 1:5.
Рецепт 4: В 70-литровой бочке с зелёной травой (1 ведро) смешать 0,5 кг сухого хлеба, сухарей и 500 г дрожжей. Настаивать 1–2 суток.
Рецепт 5: 1 столовая ложка сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара, 2 г аскорбиновой кислоты и горсть земли настаивать в 5 литрах воды сутки. Для подкормки 1 литр настоя развести в 10 литрах воды.
Применение дрожжевых подкормок
Дрожжевую подкормку используют в разных формах: в сухом виде вносят в грунт, прессованные и свежие дрожжи применяют в виде заквасок или растворов.
Хлебно-дрожжевая закваска с золой
Для приготовления закваски в бочку или ведро помещают хлебные корки, забродившее варенье, кислое молоко, стакан золы и пачку сухих дрожжей. Заливают содержимое тёплой водой и ставят в тёплое место, укутав одеялом. Через неделю закваска готова к использованию. Важно периодически её помешивать.
Использование живых дрожжей и сахара
В трёхлитровую банку налить воды «по плечики» (2,5–2,7 л), добавить разведённые в тёплой воде живые дрожжи (100 г) и половину стакана сахара. Накрыть марлей и поставить в тепло, периодически помешивая. Раствор готов после полного сбраживания. Для подкормки 1 стакан раствора разводят в 10 литрах воды и поливают под куст. За лето проводят три таких подкормки, особенно эффективны они для рассады огурца и перца.
Какие растения можно и нельзя подкармливать дрожжами
Дрожжевая подкормка подходит для большинства растений: комнатных, огородных и садовых. Особенно отзывчивы к ней помидоры, перец, огурцы, зелень, бобовые и ягодники. После применения они быстро наращивают вегетативную массу и дают высокий урожай.
Однако есть растения, которые не переносят дрожжевые подкормки. Их вкусовые качества ухудшаются, появляется водянистый вкус:
Лук, Чеснок, Картофель, Батат
Комнатные цветы в целом хорошо реагируют на дрожжевые подкормки, но есть исключения. Например, фиалка. Для рассады остальных овощей можно использовать указанные подкормки, но пропорции питательных веществ могут меняться в зависимости от предпочтений и опыта.
