Панорама - новости Краснодара и Краснодарского края | Страница 9 | Кубанские новости

Выключаю огонь — яйца пашот получаются ровными, круглыми и без белой пены, как будто из кафе

19.12.2025 23:57

Выключаю огонь — яйца пашот получаются ровными, круглыми и без белой пены, как будто из кафе

Натираю голени солью, мариную с имбирём — и через 50 минут на пару получаю сочную курицу «как в ресторане»

19.12.2025 22:58

Натираю голени солью, мариную с имбирём — и через 50 минут на пару получаю сочную курицу «как в ресторане»

Шеф-повар делает овсянку с яблоками — и это уже не «каша», а завтрак с характером

Панорама 19.12.2025 21:59

Шеф-повар делает овсянку с яблоками — и это уже не «каша», а завтрак с характером

Замешиваю песочное тесто, кладу творожную начинку с вареньем — и через 20 минут в духовке пирог пахнет ванилью на весь дом

19.12.2025 21:00

Замешиваю песочное тесто, кладу творожную начинку с вареньем — и через 20 минут в духовке пирог пахнет ванилью на весь дом

Холодец по-новому: сначала запекаю мясо и овощи, и бульон выходит чистым

19.12.2025 20:01

Холодец по-новому: сначала запекаю мясо и овощи, и бульон выходит чистым

Собираем мясо с баклажанами по-грузински — и после первого раза вы будете возвращаться к этому вкусу снова

19.12.2025 19:02

Собираем мясо с баклажанами по-грузински — и после первого раза вы будете возвращаться к этому вкусу снова

Заливаю пузанину холодным рассолом — и через пару дней получается самое нежное солёное сало, которое легко режется тонко

Панорама 19.12.2025 17:04

Заливаю пузанину холодным рассолом — и через пару дней получается самое нежное солёное сало, которое легко режется тонко

19.12.2025 15:06

Режу курицу с картошкой, заворачиваю в пергамент — и за 25 минут на сковороде ужин сочнее, чем из духовки

19.12.2025 13:08

Шеф-повар Илья Лазерсон собирает праздничную «Мимозу» — и она выглядит как салат-тортик

Беру куриный фарш и ананасы, делаю «корзиночки» — и на столе праздничные котлетки, которые сметают первыми

19.12.2025 11:10

Беру куриный фарш и ананасы, делаю «корзиночки» — и на столе праздничные котлетки, которые сметают первыми