В 2025 году крымский урожай миндаля, черешни и сливы сократится примерно на 15%. Об этом предупредил министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк.
Эксперт объяснил сокращение количества урожая волнами заморозков, которые настигли регион весной 2025 года – в начале и конце апреля.
– На данный момент две волны заморозков, которые были в Крыму, больше всего отразились на орехоплодных и ранней группе косточковых. Мы говорим сейчас про миндаль и про ранние сорта черешни и сливы. Снижение планируется не более чем на 15%, – цитирует ТАСС специалиста.
Ранее преподаватель Института международных экономических связей Илья Мосягин спрогнозировал резкое подорожание черешни из-за аномальной погоды на юге России. Продолжительные заморозки повредили часть урожая, а на его восстановление, по словам эксперта, потребуется достаточно много времени.
Специалист подсчитал, что, если в 2025 году на юге будет собрано лишь 60% урожая от нормы, розничная цена на черешню достигнет 700-900 рублей за 1 кг.
