Болезнь Альцгеймера и другие формы деменции угрожают здоровью мозга и рассудку. Наука все еще не нашла лекарства, которые бы исцеляли дегенеративные изменения мозга, поэтому крайне важна профилактика. Ученые рекомендуют заниматься спортом, изучать новые навыки и следить за качеством своей диеты. С пищей в организм поступают компоненты, которые позволяют поддерживать клетки нервной ткани, предотвращая их разрушение. О том, на какие продукты стоит обратить внимание, пишет портал «МедикФорум».
Зеленые овощи. Овощи богаты полифенолами и фолиевой кислотой, замедляющими старение клеток мозга. Чтобы получать достаточное количество овощей, необходимо чтобы половина тарелки основного блюда была заполнена овощами.
Темные ягоды. Помимо полифенолов, ягоды богаты витамином С, который препятствует образованию жировых бляшек в сосудах. Закупоривание сосудов является одним из возможных факторов риска деменции. Горсть ягод в день поможет оздоровить сосуды, отправляющие кислород к мозгу.
Бобовые. Фасоль, горох и чечевица богаты фолиевой кислотой, витаминами группы В и полифенолами, поэтому для работы мозга рекомендуется включать их в рацион как можно чаще.
Полезные жиры. Для эффективной работы мозга нужны омега-3 жирные кислоты и другие полезные жиры. Поэтому обязательно добавьте в свой рацион жирную рыбу, авокадо, орехи, маслины, семена тыквы, рапса или льна.
