У этого достаточно простого рецепта есть как много поклонников, так и противников. Те, кому это средство реально помогло, советуют не медлить. А вот те, кому это не принесло ощутимого результата, выступают против.
В чем же подвох? Дело в том, что эта смесь чистит наш организм как жесткая щетка, выводя из него токсины, шлаки и прочие вещества, отягощающие нашу жизнь. Поэтому людям с хроническими заболеваниями ЖКТ нужно быть очень осторожными в употреблении.
По словам нутрициолога Вероники Хованской, благодаря эффективности этого средства, его любят употреблять танцоры. Оно помогает за короткий срок сбросить лишние килограммы.
Хорошо о смеси отзываются также диетологи, так как оба ингредиента по отдельности полезны для организма. А в этом составе прекрасно дополняют друг друга: один – за счет очистительного и слабительного эффекта кисломолочного продукта, другой – богат клетчаткой.
Для достижения лучшего эффекта гречневую муку приготовьте сами. Делается она достаточно просто. Крупу промыть под проточной водой, затем высыпать ее тонким слоем на бумажном полотенце, дать просохнуть в течение 3–5 часов. Измельчить до состояния муки можно или в кофемолке или при помощи блендера. Хранить в стеклянной посуде в сухом прохладном месте. Готовить муку лучше впрок.
Употреблять смесь нужно утром, за полчаса до завтрака. Поэтому готовить ее нужно вечером.
Возьмите 3 ст. л. муки, насыпьте ее в керамическую или эмалированную емкость, залейте 200 мл кефира. Тщательно перемешайте, накройте и уберите в холодильник. Для улучшения вкуса можно добавить к смеси половину чайной ложки меда, щепотку молотой корицы или несколько зернышек тмина. Курс лечения – 14 суток. Затем один месяц перерыва и снова можно повторить.