Кубанские Новости
Общество

В России могут измениться вкус и качество пива

В России могут измениться вкус и качество пива
После принятия новых правил пивоваренные компании смогут экономить на производстве. Фото: thetimes.co.uk

В случае принятия нового техрегламента в пенном напитке станет меньше солода и больше сахара.

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрила проект технического регламента безопасности алкогольной продукции.

В случае, если он будет окончательно принят, требования к качеству пива в России могут измениться.

После принятия новых правил пивоваренные компании смогут экономить на производстве. Российский закон о регулировании алкогольного рынка позволяет заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а новый техрегламент – 50%.

Представители «Балтики» (входит в Carlsberg Group), Heineken, AB InBev Efes сообщили, что транснациональные компании участвовали в обсуждении и поддержали предложение уменьшить норму солода в пиве. При этом они отметили, что пивовары станут более гибкими и креативными в вопросах рецептуры, смогут расширить ассортимент и предложить более широкую палитру вкусов и видов слабоалкогольного напитка, пишут «Ведомости».

Как ранее сообщали «Кубанские новости», специалисты Роскачества проверили светлое фильтрованное пиво 40 торговых марок. Товарами повышенного качества названы 11 марок напитка.

В 2019 году может подорожать пиво. Это связано с повышением ставок экологических сборов.



Поделиться:
Кубанские Новости – Логотип
Загрузка...
Новости от