Кубанские Новости
Общество

Эксперты Роскачества назвали лучших производителей красной икры

Эксперты Роскачества назвали лучших производителей красной икры
Специалисты исследовали икру лососевых рыб стоимостью от 230 до 750 рублей за 100 граммов и от 300 до 2 тыс. рублей за упаковку. Фото: peterburg.fishretail.ru

Итоги исследования 29 популярных торговых марок российской красной икры подвели эксперты Роскачества.

Специалисты исследовали икру лососевых рыб стоимостью от 230 до 750 рублей за 100 граммов и от 300 до 2 тыс. рублей за упаковку. Проверку прошла икра нерки, кижуча, горбуши и кеты.

Оказалось, что лучшую икру продают под брендами «Очень» (Санкт-Петербург), «Тунайча» (Сахалинская область) и Globus (Санкт-Петербург). В десятку также вошла икра от производителей «СРК», «Сделано в море», «Русский рыбный мир», ARO, «Тунгутун», Oyster и «Русское море».

При этом во всей исследованной икре специалисты не нашли плесени, сальмонелл, тяжелых металлов, пестицидов и других примесей, сообщается в исследовании Роскачества.

Как ранее сообщали «Кубанские новости», эксперты Роскачества рассказали, как выбрать красную икру.

Росрыболовство заявило о падении цен на красную икру в два раза. Связано это с рекордным уловом лососевых.

Эксперты рассказали, как долго можно хранить оливье, холодец, красную икру и другие новогодние блюда.

Поделиться:
Кубанские Новости – Логотип
Загрузка...
Новости от