Разумный выбор продуктов может стать оружием против высокого уровня холестерина.
Употребляя в пищу слишком большого количества продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров – мы повышаем уровень «плохого» холестерина. За такое меню наша сердечно-сосудистая система может наказать.
Кардиолог Олег Варфоломеев посоветовал сократить потребление жирного мяса, жирных молочных продуктов, жареной пищи и готовой выпечки.
По словам доктора, диета для снижения холестерина - это не только продукты, которых следует избегать, но и на те, которые следует включать в свой рацион.
Снизит уровень «плохого» холестерина и принесет пользу кишечнику потребление большего количества растворимой клетчатки.
Ее хорошие источниками являются яблоки, апельсины, ягоды, брокколи, морковь и брюссельская капуста, бобовые, цельные зерна и орехи.
Омега-3 жирные кислоты скрыты в жирной рыбе, орехах и семенах. Хотя бы одна порция в неделю жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, сардины или тунец, помогут снизить плохой холестерин и риск сердечных заболеваний.
