Врач-диетолог Василиса Пономарева считает, что определенный тип чая действительно способен принести массу пользы для здоровья. Например, чай улун.
Его потенциальная польза для здоровья отмечается уже много лет, недаром его называют «скрытой жемчужиной». Его состав богат полифенолами, которые, как доказано, оказывают положительное влияние на здоровье.
Какова польза для здоровья?
Считается, что именно компоненты улуна обеспечивают его многочисленные преимущества.
Как рассказала эксперт, напиток, помимо других полифенолов, теазиненсинов, отличается от катехинов зеленого чая и теафлавинов черного чая. Именно эти биоактивные теазиненсины делают напиток полезным для здоровья, действуя, как профилактическое средство.
В ходе лабораторных исследований, было доказано, что теазиненсины обладают антиоксидантной активностью, они способны уменьшить воспаление, и защищают от повреждения ДНК.
Другие лабораторные исследования показали, что чай влияет на улучшение контроля уровня сахара в крови, противораковую и противомикробную активность.
Пономарева рекомендовала выпивать две-три чашки в день, чтобы получить пользу.
