Гостей с 16.30 до 22.00 ждут мастер-классы по приготовлению блюд региональной кухни от восьми ведущих бренд-шефов и шеф-поваров Кубани. Мероприятия проведут в рамках фестиваля «Россия – территория вкуса».
Герои расскажут о ценности блюд с культурной и общенациональной точки зрения, о региональных продуктах. Также познакомят с лучшими образцами кубанской винодельческой продукции.
Гостям мероприятия представят блюда кубанской и черноморской кухни пляжные чебуречки с мясом рапана, адлерская форель с ботвой, шпинатом и мандарином, жареная барабуля, форшмак из сельди и хамсы.
Презентации сопроводят выступления казачьих творческих коллективов, сообщает пресс-служба краевой администрации.
