Быстрый салат с курицей и ананасом! Нет ничего проще и вкуснее. Всего за 15 минут можно легко приготовить блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Рецепт подсмотрели в телеграмм-канале «Шашлык. Мужская кухня», и теперь его часто готовим, нет ничего проще!
Первым слоем выкладываем нарезанную мелкими кусочками отварное филе курицы. Следующий слой — ананасы, у меня консервированные без сахара. Затем слоями тертое яйцо и тертый сыр. Все слои между собой смазываются майонезом, его можно заменить низкокалорийным йогуртом. Сверху посыпаем дробленными грецкими орешками, и можно подавать на стол. Салат получается нежным, сочным, просто не ожидал, что он такой вкусный!
Секрет скорости в использовании готовой курицы, можно гриль или запеченую. Консервированные ананасы экономят время на чистке фрукта. Подавайте салат сразу или дайте настояться 10 минут. Это идеальный вариант как легкий ужин или закуска на праздничный стол. Этот рецепт сочетает сладость ананаса, нежность курицы и сырную нотку. С этим блюдом рацион в нашей семье стал значительно ярче, чего и вам советую.