Большая порция сосисок в тесте будет готова всего за час.
Сосиски в тесте - любимое блюдо всех детей. Мой сын - не исключение. Он готов их есть каждый день. А я и рада - готовлю их в промышленных масштабах, чтобы он ел в школе.
Ингредиенты:
Сосиски - 8-10 шт.
Тесто слоёное - 1 упаковка
Яичный желток - 1 шт.
Процесс приготовления:
Купите заранее слоеное тесто в магазине и дайте ему немного разморозиться. Чтобы было проще нарезать его на полоски. Лучше, если они будут тонкими.
Сосиски очистите от оболочки. Затем каждую обмотайте полоской теста. Его можно слегка растягивать, но не сильно, чтобы не порвалось. Если одной полоски не хватает, можно взять еще одну. Тогда скрепите их между собой, плотно прижав друг к другу. Правильная сосиска в тесте, у которой выглядывают из «шубы» лишь кончики.
Укутанные в тесто сосиски положите на противень, смажьте сверху тесто яичным желтком. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 20 минут.
Ранее мы рассказывали, как можно жарить рыбу в аэрогриле.
