Ученые КубГАУ предлагают перепрививать старые кусты винограда вместо того, чтобы выкорчевывать их.
В Кубанском государственном аграрном университете (КубГАУ) разработали технологию для ускорения замены сортов винограда в хозяйствах почти в три раза. Она основана на отказе от выкорчевывания старых кустов в пользу их «перепрививания». Именно такой метод, по словам ученых, и позволит получать урожай нового сорта уже на второй год.
– Раньше обновление виноградников занимало пять-семь лет. Новый метод позволяет сохранить корневую систему взрослых кустов и получать урожай новых сортов уже на второй год, – цитирует ТАСС руководителя проекта, доцента кафедры виноградарства КубГАУ Вячеслава Черкунова.
Метод также основан на использовании особых одноглазковых черенков и инструментов, которые помогают точно соединять так называемый привой с подвоем без повреждений. Это делает процесс быстрее и безопаснее для растений.
Сейчас сотрудники КубГАУ готовятся внедрять новую технологию на своих селекционных участках, чтобы ускорить вывод перспективных сортов в промышленное производство.
