Когда до зарплаты неделя, а в кошельке косарь — включаем режим выживания. Вот что можно купить и вкусно готовить каждый день.
Блогер Сергей Леонов отправился в магазин с 1000 рублями — и вернулся с полной корзиной еды на неделю. Всё по ЗОЖу, но без понтов.
Главный принцип — крупы и гарниры
Они недорогие, сытные и увеличиваются в объёме при варке. Сергей выбрал:
Вермишель (15,99) — отличный баланс белка и калорий
Рожки (20,99) — классика
Геркулес (16,99) — не только каша, но и котлеты, и напиток
Горох колотый (41,49) — для супа и пюре
Пшено (34,99) — и уха, и гарнир, и запеканка
Дальше — белок
Икра заморская нынче не по бюджету, зато:
Курица целая (1,865 кг за 335 руб) — «разбирается» на суп, грудку и тушёные бёдра
Консерва «Сайра» (89,99) — из неё можно сделать и суп, и пасту
Яйца (10 шт за 95 руб) — универсальный суперпродукт
Овощи — это вкус, клетчатка и цвет в жизни
Лук (1,5 кг за 49,99)
Морковь (1,5 кг за 25,99)
Картошка (1 кг за 47 руб)
Капуста (1 кг за 42,99)
Чеснок (30 г — 10 руб)
Яблоки (0,5 кг — 43 руб) — чтобы депрессия не замутила
И немного радости: творог (74 руб).
Что готовим?
Витаминный салат: капуста, морковь, лук, чеснок, уксус
Щи
Пшённая уха с консервой
Гороховое пюре с тушёной курицей
Каша из геркулеса на завтрак
Яйца с картошкой и капустой
Макароны с соусом из овощей и курицы
Овсяноблины на воде с ложкой творога
Суп-лапша на бульоне с яйцом
Запечённая грудка с гарниром
Паста с сайрой
Яблоки — в салат или в десерт
Итог — 1000 рублей, а еды на неделю хоть отбавляй.
Без упаковки, без переплат — просто продуманный шопинг и немного кулинарной фантазии.