Простые правила, чтобы наслаждаться кофе, сохраняя контроль над калориями и сном.
Ирина Олейник развенчивает мифы о кофе и его влиянии на похудение, делясь правилами, которые помогут сделать этот напиток союзником в диете. Она уверяет, что кофе допустим, если нет проблем с сердцем или желудком, но требует грамотного подхода. «Кофе не враг жиросжигания, если знать меру и следить за калориями», — подчёркивает она.
Контроль калорийности. Кофе кажется безобидным напитком, но добавки вроде молока или сиропов резко увеличивают его калорийность. Например, латте с обычным молоком содержит около 170 ккал. «Вы идеально посчитали еду — 1300 ккал, но два латте добавляют ещё 350 ккал, и вес стоит», — объясняет Ирина. Чёрный кофе без добавок — лучший выбор для диеты.
Осторожно с альтернативным молоком. Альтернативное молоко подходит только при аллергии на лактозу, но его калорийность нужно строго учитывать. «Забудьте про моду на альтернативное молоко — оно не усваивается лучше, это миф. Если аллергии нет, пейте кофе с обычным молоком», — советует эксперт. Она призывает сосредоточиться на балансе калорий: сколько съели, сколько потратили — главное правило диетологии.
Сиропы и сахарозаменители. Сиропы, даже на сахарозаменителях, добавляют калории и поддерживают тягу к сладкому. Сахарозаменители, которые в 100 раз слаще сахара, не влияют на инсулин, но сохраняют привычку к сладким напиткам. Ирина советует постепенно отказываться от сиропов и сахара, чтобы избавиться от зависимости. Иначе в кафе без сахарозаменителя вы выберете обычный сахар, что добавит лишних калорий.
Кофе как приём пищи. Кофе с молоком и сахаром может ощущаться как полноценный перекус, из-за чего завтрак или обед сдвигаются, нарушая режим. «Если вы выпили утром сладкий латте, есть не хочется, но это не повод пропускать еду», — предупреждает эксперт.
Время последней чашки. Кофеин, даже если вы засыпаете нормально, ухудшает качество сна, что замедляет жиросжигание. «Не пейте кофе вечером, чтобы сон был глубоким. Это критично для похудения», — подчёркивает она. Последнюю чашку лучше выпить за несколько часов до сна.
Ирина Олейник не против кофе на диете, но настаивает на соблюдении этих правил, чтобы он оставался вкусным и безопасным. «Пейте кофе с умом, и он не помешает вашим целям», — заключает она.
