Вопрос о том, как дети относятся к посту, продолжает вызывать дискуссии среди родителей.
Детям, людям с ослабленным иммунитетом и расстройствами пищевого поведения не следует соблюдать пост, сообщила диетолог и эндокринолог Майра Рау.
Она отметила, что пост может быть противопоказан в некоторых случаях. Особенно это касается детей, так как их организм нуждается в качественном белке, железе и витамине B12 для нормального роста и развития. Беременным и кормящим женщинам также следует избегать поста из-за повышенных потребностей в белке и витаминах как для матери, так и для ребенка.
- Пост может быть нежелателен для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, — отметила Рау. Она подчеркнула, что людям с иммунодефицитом и расстройствами пищевого поведения также не стоит соблюдать пост, так как резкие изменения в питании могут ухудшить их состояние. Людям с сахарным диабетом рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом поста, чтобы избежать риска декомпенсации. Тем, кто страдает железодефицитной или B12-дефицитной анемией, важно продолжать употреблять продукты животного происхождения, богатые биодоступным железом и витамином B12.
Специалист также отметила, что пожилым людям с остеопорозом необходимо включать в рацион молочные продукты, такие как нежирный творог, сыр и кисломолочные изделия. Люди с синдромом раздраженного кишечника и воспалительными заболеваниями кишечника должны соблюдать осторожность, так как большое количество растительной пищи может вызвать обострение симптомов.
С точки зрения диетологии, пост представляет собой контролируемый рацион, исключающий продукты животного происхождения и включающий больше растительных продуктов. Это увеличивает потребление пищевых волокон и витаминов. При правильном планировании пост может принести пользу здоровью, включая снижение веса и уровня холестерина в крови.
