Авторы - Анна Копач | Кубанские новости

Рождественский кекс стал невероятно сочным: сухофрукты в коньяке настоялись, и аромат покорил всех

18.12.2025 00:45

Рождественский кекс стал невероятно сочным: сухофрукты в коньяке настоялись, и аромат покорил всех

Варю петушка с говяжьим суставом — и получаю самый прозрачный холодец на праздничный стол

17.12.2025 23:46

Варю петушка с говяжьим суставом — и получаю самый прозрачный холодец на праздничный стол

Удаляю лишний жир с гуся, вымачиваю в апельсиновом рассоле и запекаю с намазкой — получается яркая золотистая птица с сочным мясом

Панорама 17.12.2025 22:47

Удаляю лишний жир с гуся, вымачиваю в апельсиновом рассоле и запекаю с намазкой — получается яркая золотистая птица с сочным мясом

Вымачиваю утку в солёной воде, начиняю яблоками и запекаю в рукаве — мясо тает во рту с хрустящей корочкой

17.12.2025 21:48

Вымачиваю утку в солёной воде, начиняю яблоками и запекаю в рукаве — мясо тает во рту с хрустящей корочкой

Смазываю горбушу маслом с зеленью и запекаю в фольге — получается сочная и нежная рыба, как будто не сухая вовсе

Панорама 17.12.2025 20:49

Смазываю горбушу маслом с зеленью и запекаю в фольге — получается сочная и нежная рыба, как будто не сухая вовсе

Обжариваю грибы с луком, варю густой бешамель без комков — и жульен получается сливочным, без единой капли жидкости

17.12.2025 19:50

Обжариваю грибы с луком, варю густой бешамель без комков — и жульен получается сливочным, без единой капли жидкости

Разбираю курицу на волокна и слоями собираю салат с копчёным сыром — получается нежный Афоня без майонеза

17.12.2025 18:51

Разбираю курицу на волокна и слоями собираю салат с копчёным сыром — получается нежный Афоня без майонеза

Мой салат покорил всех домашних: карамелизированные груши с курицей изменили всё, лучший рецепт для праздничного застолья

17.12.2025 17:52

Мой салат покорил всех домашних: карамелизированные груши с курицей изменили всё, лучший рецепт для праздничного застолья

Сугудай из горбуши - нарезаю рыбу кусочками, пересыпаю луком с уксусом

Панорама 17.12.2025 16:53

Сугудай из горбуши - нарезаю рыбу кусочками, пересыпаю луком с уксусом