Авторы - Денис Батов | Кубанские новости

Пышки со сметаной и сахаром: обминаем тесто дважды — и они становятся воздушными, тающими, со вкусом из детства

14.01.2026 00:49

Пышки со сметаной и сахаром: обминаем тесто дважды — и они становятся воздушными, тающими, со вкусом из детства

Рис на сковороде рассыпчатый: обжарили с луком — получился как в плове, ароматный, зерно к зерну

14.01.2026 00:05

Рис на сковороде рассыпчатый: обжарили с луком — получился как в плове, ароматный, зерно к зерну

Десерт с кремом из маскарпоне: охладили сливки и взбили отдельно — крем держит форму часами, получается воздушным

Панорама 13.01.2026 05:01

Десерт с кремом из маскарпоне: охладили сливки и взбили отдельно — крем держит форму часами, получается воздушным

Вареники на пару без яиц: замесили тесто на кефире, и они стали пышными, воздушными, без "резины"

13.01.2026 04:30

Вареники на пару без яиц: замесили тесто на кефире, и они стали пышными, воздушными, без "резины"

Салат из свеклы с хурмой и брынзой: запекаем свеклу, добавляем заправку — вкус получился ярким, с пикантной ноткой

Панорама 13.01.2026 03:31

Салат из свеклы с хурмой и брынзой: запекаем свеклу, добавляем заправку — вкус получился ярким, с пикантной ноткой

Шоколадная шарлотка: бросил кусочки шоколада в муку — и пирог влажный, с мраморными разводами

13.01.2026 02:31

Шоколадная шарлотка: бросил кусочки шоколада в муку — и пирог влажный, с мраморными разводами

Капустные оладьи на кефире: отжал сок — и оладьи пышные, сочные, с хрустящей корочкой

13.01.2026 00:51

Капустные оладьи на кефире: отжал сок — и оладьи пышные, сочные, с хрустящей корочкой

Говядина с сельдереем по-китайски: обжарил овощи соломкой — и яркое блюдо с контрастным по вкусу топпингом

13.01.2026 00:31

Говядина с сельдереем по-китайски: обжарил овощи соломкой — и яркое блюдо с контрастным по вкусу топпингом

Ирландский яблочный пирог: перетёр муку с маслом — и хрустящая корочка, сочная начинка с пряностями

Панорама 12.01.2026 05:01

Ирландский яблочный пирог: перетёр муку с маслом — и хрустящая корочка, сочная начинка с пряностями