Согласно данным оператора Сбербанка «Платформа ОФД», с которыми ознакомились «Известия», количество чеков в местах общественного питания на 20% превысило число покупок в супермаркетах.
Отмечается, что в аналогичный период 2017 года граждане чаще приобретали продукты в магазинах, нежели ходили в кафе. В 2018 году больше всего покупок пришлось на продукцию предприятий быстрого питания, где средний составил 500 рублей.
Едой в кафе или ресторанах чаще баловали себя жители Москвы и Подмосковья, Санкт-Петербурга, Краснодарского края, Нижегородской, Свердловской и Ростовской областей.
По словам экспертов, изменению интересов и предпочтений россиян способствовали развитие внутреннего туризма, а также уменьшение ценового разрыва между домашней и ресторанной едой.
