Они действуют как сами по себе, так и вместе с бактериями-пробиотиками.
Ранее ученые доказали, что компоненты, содержащиеся в красном вине, улучшают состояние сердечных мышц, снижают риск возникновения онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера.
В частности полифенол ресвератрол обладает противоопухолевыми, противовоспалительными и даже понижающими уровень сахара в крови свойствами, что было доказано в ходе многих лабораторных экспериментов в разных научных центрах.
Исследователи сделали выводы, что на основе подобных полифенолов можно создать очень эффективные препараты для гигиены ротовой полости, а также использовать данные для создания лекарственных препаратов.
