Сегодня практически каждый человек считает правильным следить не только за своим внешним видом, но и состоянием здоровья. ради этого люди изучают состав блюд в кафе и ресторанах, стараются готовить дома с минимальным количеством масла, соли и специй. Но не менее важно и то, из чего вы готовите обед или ужин.
Для тех, кому важно как он выглядит, будет не лишним включить в рацион питания как можно больше свежих продуктов с минимальной калорийностью. В этом случае даже незапланированный прием пищи вечером или ночью не принесет никакого вреда ни фигуре, ни здоровью.
По словам диетолога Оксаны Дмитриевой, предпочтительнее выбрать следующие продукты:
овощи (помидоры, кабачки, огурцы, капусту и пр). Их можно есть сырыми, отварными или приготовленными на пару. Кстати, регулярное употребление в пищу большого количества овощей может помочь вытеснить более калорийные продукты и утолить голод и тягу к сладкому.
нежирная птица. Это ценный источник легкоусвояемого белка. Конечно, лучше всего есть белое мясо грудки, но и небольшой кусочек красного мяса большого вреда здоровью и красоте не нанесут. Главное – не есть кожу, в которой накапливаются вредные вещества.
морская рыба. Старайтесь выбирать рыбу нежирных сортов, используя более щадящие способы приготовления, а не классическую жарку на масле: варка, тушение, запекание.
каши из злаков. Если варить их на воде и с минимальным количество соли, масла и специй, то такая еда быстро утолит голод и пополнит запас витаминов в организме. А вот для талии никаких угроз в кашах нет: пищевая ценность 100 гр продукта будет не слишком большой.
кефир. Молочные продукты очень полезны всем. Особенно кефир, в котором содержится много бактерий, улучшающих работу ЖКТ.
