Воспаление суставов или артриты — это заболевание, при котором в суставах развивается сильный и очень болезненный воспалительный процесс. Иногда боль и неприятные ощущения уходят, но стоит лишь чуток переохладиться, замерзнуть, как все «прелести» болезни возвращаются.
По словам врача-ортопеда Павла Пахомова, триггерами для обострения болей в суставах могут стать любые инфекционные болезни, травмы, стрессы, а также нарушения в питании. Последнему пункту мы и предлагаем уделить повышенное внимание. Ведь скорректировав свой рацион, можно навсегда забыть про боли и таблетки, которые помогают их устранить.
Что надо есть больным артритом?
В ежедневно рационе питания непременно должны быть разнообразные продукты, в которых есть белки, жиры, углеводы, а также много витаминов. Например:
жирная морская рыба (в ней много омега-3 кислот, фосфора, цинка и прочих веществ),
оливковое масло (еще один источник полинасыщенных кислот),
плоды вишни (в них много антоцианов, которые способствуют уменьшению воспаления в организме),
гранаты (ценный источник антиоксидантов, железа и витамина С),
молочные продукты (полезными при артрите их делают витамин D, кальций, калий и другие компоненты, которые укрепляют кости, суставы, а также иммунитет).
В список запрещенки попали вкусные продукты, которые, тем не менее могут сильно осложнить течение болезни. Это:
кофе, так как кофеин в больших количествах способствует вымыванию кальция, укрепляющего суставы.
красное мясо, из-за которого воспаление может долго не исчезать.
соленые продукты, так как избыток соли провоцирует образование отеков, осложняющих движения суставов.
