Доктор посоветовал постоянно добавлять специи для укрепления здоровья.
Специи не только добавляют блюду изысканный вкус, каждая обладает уникальными свойствами, которые еще и влияют на общее состояние нашего организма.
Врач Виктор Жиляев считает, что не стоит отказываться от душистых приправ к блюдам. Например, кукурму можно добавлять не только в еду, но и напитки.
В этой специи содержится куркумин — он способствует укреплению здоровья, оказывает противовоспалительное действие.
- С проявлением любого воспаления необходимо бороться, - считает Жиляев, - со временем это может привести к развитию многих опасных возрастных патологий, включая рак, артрит, болезнь Альцгеймера.
Также доктор рекомендует в качестве средства для укрепления здоровье выбрать такую специю как имбирь. Пряный клубень содержит в себе витамин С, калий, магний и оказывает мощную поддержку работающей иммунной системе.
В имбире содержится биологически активные соединения гингеролы и шогаолы. Благодаря им клубень способен оказывать мощные противовоспалительные и иммуностимулирующие эффекты.
Медик считает очень полезным для здоровья черный перец. Специя содержит основной компонент пиперин - он улучшает всасываемость витаминов и микроэлементов. А еше черный перец - природный антиоксидант и защищает клетки организма от повреждения.
В числе самых полезных специй для здоровья Жиляев назвал корицу. Он добавил, что ее употребление позитивно влияет на сосуды, помогает нормализовать холестерин в крови.
