Корица — одна из самых популярных специй в мире. Ее добавляют в каши, десерты, выпечку, лимонады и другие напитки. Кофе с корицей становится вкуснее и ароматнее, а еще полезнее. Нутрициолог Наталья Синева назвала 6 причин добавлять корицу в кофе и другие блюда.
Исследования показывают, что корица улучшает обмен веществ и помогает контролировать уровень сахара в крови. Добавление корицы в кофе может помочь снизить гликемический индекс напитка, что особенно важно для людей с диабетом или тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
Корица содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и уменьшить воспаление. Это может способствовать общему здоровью и снижению риска хронических заболеваний.
Некоторые исследования показывают, что корица может помочь улучшить здоровье сердца, снижая уровень холестерина и кровяного давления. Это может быть особенно полезно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или тех, кто хочет поддерживать здоровье своего сердца.
Корица содержит витамины и минералы, которые могут помочь укрепить иммунную систему. Добавление ее в кофе может стать дополнительным способом поддержания здоровья организма.
Корица известна своими свойствами, улучшающими пищеварение. Она может помочь стимулировать перистальтику кишечника и облегчить симптомы расстройства желудка.
Конечно же, добавление корицы в кофе делает его вкуснее и ароматнее. Это может стать отличным способом разнообразить привычный вкус кофе и сделать его более интересным.
Корица имеет сладковатый вкус. Если вы пытаетесь минимизировать употребление сахара, добавьте корицу. Вкус кофе станет богаче, появится легкая сладость, и ваш мозг, огорченный отсутствием сахара, будет доволен. А еще не забывайте, что уменьшение употребления сахара — прекрасная профилактика сахарного диабета.
