Некоторые исследования показывают, что красное вино может иметь антикоагулянтные свойства благодаря содержанию ресвератрола - вещества, которое содержится в кожуре винограда. Ресвератрол обладает способностью снижать активность некоторых факторов свертывания крови, таких как тромбоциты и фибриноген.
Употребление вина может быть полезным, уверены многие исследователи, от них не отстают врачи:
Однако, необходимо учитывать, что эти эффекты проявляются при очень высоких дозах ресвератрола, которые невозможно получить через обычное употребление вина. Кроме того, алкоголь в целом может повысить риск кровотечения, особенно при приеме антикоагулянтов.
Минздрав и ВОЗ рекомендуют 2-3 дня в неделю полностью отказаться от алкоголя, а безопасная доза вина составляет 150-200 мл в день. Лучше обратиться к врачу и следовать его рекомендациям, а не полагаться на вино как средство для разжижения крови.