Это мясо есть в доставке, а также поставляется в кафе, рестораны и прочий общепит.
По данным Mash, бразильское предприятие, известное в простонародье как Seara Foods привозит в РФ мясо и субпродукты. На днях в одной из поставок замороженной бескостной свиной шейки нашли сальмонеллу.
Продукцию изъяли, сейчас эксперты проверяют на какие шашлыки, отбивные и вырезки везли предыдущие партии, а фирму взяли на "усиленный лабораторный контроль".
Для справочки: главная опасность сальмонеллёза — поражение кишечника, обезвоживание, острая почечная недостаточность и нарушение в работе ЦНС. Штука малоприятная.
Закупаясь на пикник, ищите на упаковке с мясом это название. Если видите, лучше положите туда, откуда взяли. Нечего вам по больничкам шататься.
Основные симптомы сальмонеллеза: повышение температуры тела, общая слабость, головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, диарея.
Чтобы избежать заражения сальмонеллой, следует соблюдать следующие правила:
