Многие люди, старше 60-ти лет регулярно сталкиваются с проблемами здоровья. повышенная усталость, дефицит энергии, проблемы со зрением и другие сложности не добавляют оптимизма и радости. Однако больше всего проблем доставляют проблемы с пищеварением, такими как повышенное газообразование и изжога. Они могут возникать не то, что каждый день, а несколько раз в день - после каждого приема пищи.
По мнению врачей, это может быть связано с тем, что с возрастом организм становится менее эффективным в переваривании некоторых продуктов. Однако, если заметить, на какие продукты чаще всего возникает неприятная реакция, то можно подкорректировать рацион питания и забыть про все неудобства. Вот какие продукты следует минимизировать в потреблении, если у вас часто происходит вздутие или возникает изжога:
красное мясо. Это один из главных виновников проблем с пищеварением у пенсионеров. Оно содержит большое количество жиров и белков, которые ЖКТ не так-то просто переварить. Поэтому врачи рекомендуют заменить красное мясо на более легкие источники белка, такие как рыба или курица.
молочные продукты. Многие люди старшего возраста имеют проблемы с усвоением лактозы, которая содержится в молоке и молочных продуктах. Если у вас есть такие проблемы, то лучше заменить молоко на альтернативные напитки, такие как соевое молоко или миндальное молоко.
сладости, выпечку и хлеб из муки высшего сорта. Продукты, содержащие много сахара и простых углеводов, быстро перевариваются и могут вызывать скачки уровня сахара в крови, что может привести к изжоге и другим неприятным симптомам. Вместо этого выбирайте здоровые источники углеводов, такие как цельнозерновые продукты.
разные виды капусты: брокколи, кольраби, пекинская и пр.. Эти овощи почти всегда и у всех вызывают повышенное газообразование. Если у вас есть такие проблемы, то лучше ограничить потребление этих продуктов или заменить их на другие овощи, которые легче перевариваются.
бобовые. Ситуация точно такая, как и с капустой. Правда, повара уверяют, что если горох, фасоль или нут дольше варить (примерно в 2 раза), то неприятные симптомы могут и не проявиться.
копченые и соленые продукты. Избыток соли и других приправ не для всех людей безопасен. А уж пенсионерам тем более стоит ограничить потребление таких продуктов. Их ЖКТ работает не так, как в молодости, потому могут потребоваться ферменты или разгрузочные дни, чтобы забыть о газообразовании и изжоге.
