Если вы каждое утро начинаете с овсяной каши, то поздравляем - вы заботитесь о своем здоровье. Значит, встречаться с участковым терапевтом или гастроэнтерологом будете редко.
Но знали ли вы, что кашу можно не только варить на плите, но и запаривать в банке или готовить без варки? Попробуйте самый простой способ готовки «ленивой» овсянки.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 0,5 стакана;
Молоко - 100 мл;
Кефир или йогурт - 0,5 стакана;
Сахар, мед, джем - по вкусу.
Процесс приготовления:
Суть ленивой каши проста: хлопья кладут в банку, заливают молочными продуктами или кипяченной водой, подслащивают по вкусу и оставляют на ночь в холодильнике. К утру вкусный и полезный завтрак готов.
Однако есть нюансы:
Хлопья лучше взять, которые надо варить не менее 20 минут. За несколько часов они не расквасятся, а действительно станут вкусными и сытными.
Молоко и кефир можно как объединить, так и отдать предпочтение какому-то одному продукту. Я, например, заливаю хлопья только водой из-за аллергии на лактозу.
Перед тем, как отправить хлопья в холодильник, все ингредиенты надо тщательно перемешать.
Утром можно есть кашу холодной или же слегка подогреть в микроволновке.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеально красивую и вкусную тыквенную запеканку.